高級酒店管理人才是國內(nèi)甚至是世界都是非常緊缺的,在職酒店管理碩士學(xué)習(xí)酒店業(yè)經(jīng)營管理和接待服務(wù)管理等職業(yè)技能,未來的前景那是不用說的,接下來小編就來介紹一下在職酒店管理碩士怎么樣。
培養(yǎng)目標:酒店管理在職研究生主要是培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù),德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,具備酒店基本管理與服務(wù)能力。
課程設(shè)置:主要課程:旅游心理學(xué)、中外禮儀旅游日語、計算機文化與應(yīng)用、飯店會計、、旅游法規(guī)、市場營銷、大學(xué)英語、旅游英語、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理等。
方向:酒店管理專業(yè)畢業(yè)生可從事一些在各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等方面的工作。
專業(yè)前景:隨著全球經(jīng)濟的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容,其畢業(yè)生率遠遠高于其它專業(yè)的學(xué)生。酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。國內(nèi)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟增長的源動力,其與社會投資將不斷增加,將會是中國具有活力的行業(yè)。
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