現(xiàn)在為大家介紹的就是食為先開(kāi)設(shè)的五谷漁粉培訓(xùn)班,課程配方純正,有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行全程的扶持,理論與實(shí)操相結(jié)合,親自指導(dǎo),學(xué)員實(shí)操,學(xué)習(xí)快,更容易上手,隨到隨學(xué),.
五谷漁粉
食為先將天然營(yíng)養(yǎng)的五谷經(jīng)過(guò)研究后做成勁道的五谷粉條，與新鮮魚(yú)肉、魚(yú)湯組合成雜糧漁粉。魚(yú)骨經(jīng)過(guò)老火熬制湯料，加入天然香料形成營(yíng)養(yǎng)底湯，魚(yú)片、魚(yú)頭、魚(yú)排、魚(yú)雜各加工成主料，與天然雜糧粉條、營(yíng)養(yǎng)魚(yú)湯形成完美結(jié)合，成為街頭一道亮麗的美食風(fēng)景。
五谷漁粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
1、五谷漁粉的基礎(chǔ)知識(shí)與經(jīng)營(yíng)方法。
2、五谷漁粉的配方和熬制
3、五谷漁粉高湯的熬制。
4、五谷漁粉的制做，肉皮酥的制作。
5、脆皮豆、酸筍的制作，配菜的制作。
6、各式五谷漁粉制作流程。
7、肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。
8、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、原料設(shè)備的采購(gòu)?fù)緩健?br /> 9、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的技巧與管理方法。
五谷漁粉項(xiàng)目培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
本套五谷漁粉課程您之后，可以去菜市場(chǎng)周邊、學(xué)校門(mén)口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)五谷漁粉店，當(dāng)然您也可以去特色粉面店做五谷漁粉大師，或在家里自己制作屬于家人專(zhuān)享的美味營(yíng)養(yǎng)五谷漁粉。
利潤(rùn)分析
文中數(shù)據(jù)僅為參考數(shù)據(jù)，更多詳情請(qǐng)以食為先現(xiàn)場(chǎng)考察咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。
