深圳高頓教育開設(shè)的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程授課老師具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能針對(duì)不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求提供個(gè)性化的教學(xué)指導(dǎo),其目的旨在培養(yǎng)具有全面營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、實(shí)戰(zhàn)技能和良好職業(yè)道德的專業(yè)人才,使他們能夠在個(gè)人、家庭、社區(qū)乃至更廣泛的層面上,為促進(jìn)公眾健康和提高生活質(zhì)量,火熱招生中,歡迎大家報(bào)名咨詢!
公共營(yíng)養(yǎng)師是指在公共場(chǎng)所或社區(qū)中從事營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)咨詢以及營(yíng)養(yǎng)飲食指導(dǎo)工作的專業(yè)人員。他們通過系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),掌握了營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、膳食搭配及健康管理等多方面的知識(shí),并致力于促進(jìn)公眾健康和提高生活品質(zhì)。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能,還需要在實(shí)踐中具備一定的溝通能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
適合人群:
1、對(duì)健康飲食感興趣的個(gè)人;教師、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師或?qū)W校管理人員;對(duì)健康生活有追求的人群。
2、飲食、健康或相關(guān)行業(yè)從業(yè)者;家庭主婦/夫或老年人照顧者;參與社區(qū)健康服務(wù)、公益項(xiàng)目的社會(huì)工作者或志愿者。
3、對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)感興趣,想要開設(shè)營(yíng)養(yǎng)咨詢、健康餐廳、健康產(chǎn)品銷售等業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)者。
授課形式:一對(duì)一授課、線上教學(xué)
課程目的:
1、理論學(xué)習(xí):使學(xué)員深入理解人體營(yíng)養(yǎng)需求、食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)代謝機(jī)制等基礎(chǔ)理論,為實(shí)踐應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2、溝通技巧:培養(yǎng)學(xué)員具備良好的溝通技巧,使其能夠準(zhǔn)確理解客戶需求,提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)建議。
課程內(nèi)容:
基礎(chǔ)課程大綱:職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類人群營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全、公共營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
四級(jí)技能培訓(xùn)大綱:膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
三級(jí)技能培訓(xùn)大綱:食品資源、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)缺乏患者食譜的編制、常見病的膳食安排、營(yíng)養(yǎng)評(píng)論、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)與改善
1、多方位教學(xué):從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)到食品科學(xué),再到特殊人群的營(yíng)養(yǎng)需求,課程內(nèi)容全面,覆蓋面廣。
2、學(xué)習(xí)方式:提供線上教學(xué)的學(xué)習(xí)方式,方便學(xué)員隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3、師資隊(duì)伍:授課老師具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能夠針對(duì)不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求,提供個(gè)性化的教學(xué)指導(dǎo)。
4、學(xué)習(xí)資源:提供豐富的學(xué)習(xí)資源,方便學(xué)員課后進(jìn)行鞏固學(xué)習(xí)。