廣州MINDFO咖啡培訓(xùn)開(kāi)設(shè)的咖啡拉花培訓(xùn)課程聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師主講,課程內(nèi)容豐富全面、體系完善,幫助學(xué)員循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)和提升技能。小班教學(xué)模式,老師現(xiàn)場(chǎng)演示拉花教學(xué),為學(xué)員進(jìn)行詳細(xì)的講解,幫助學(xué)員扎實(shí)基礎(chǔ)?;馃嵴猩?,歡迎大家報(bào)名咨詢(xún)!
拉花咖啡很受大家的歡迎,不僅僅是好看,其中隱含著很多專(zhuān)業(yè)理論,想要成為一名專(zhuān)業(yè)的咖啡師,掌握拉花技巧是必不可少的。而且拉花看似簡(jiǎn)單,但是需要進(jìn)行一段時(shí)間的練習(xí),如果想要學(xué)習(xí)拉花,就需要進(jìn)入專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)
廣州MINDFO咖啡培訓(xùn)開(kāi)設(shè)的咖啡拉花培訓(xùn)課程,很適合對(duì)拉花感興趣的人員學(xué)習(xí)嗎,課程內(nèi)容由淺到深,循序漸進(jìn),從基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí),慢得掌握拉花手法。課堂上注重學(xué)員實(shí)操練習(xí),結(jié)合大量的訓(xùn)練,具備專(zhuān)業(yè)咖啡師拉花水準(zhǔn)。
招生對(duì)象:想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)咖啡拉花技術(shù)的人員
授課形式:一對(duì)一授課、小班教學(xué)
教學(xué)目的:幫助學(xué)員掌握咖啡拉花基礎(chǔ)理論實(shí)操技能,能夠獨(dú)立作出好的作品
課程內(nèi)容:
咖啡文化和咖啡豆:
咖啡的起源與發(fā)展;三次咖啡浪潮與各國(guó)咖啡文化;咖啡豆的介紹及烘豆操作;咖啡種植與影響風(fēng)味因素;咖啡處理法;不同烘焙度風(fēng)味特色與差異
課程出品:
意式濃縮咖啡;拿鐵咖啡;美式咖啡;焦糖瑪奇朵咖啡;卡布奇諾咖啡;摩卡咖啡;燕麥拿鐵咖啡;桂花龍井咖啡;橘皮拿鐵咖啡;生椰拿鐵咖啡;咖啡杯測(cè)品鑒;咖聞香測(cè)評(píng)
咖啡拉花:
心形拉花;樹(shù)葉拉花;郁金香拉花;玫瑰花拉花;洋蔥心咖啡拉花
咖啡器具介紹和使用:
Haruo V60手沖滴濾壺;虹吸壺;摩卡壺;愛(ài)樂(lè)壓;法壓壺;冰滴壺
以小班制、個(gè)性化、輔導(dǎo)型為特色的全新培訓(xùn)模式
為學(xué)員提供詳盡的職業(yè)規(guī)劃和指導(dǎo)
專(zhuān)業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理
在專(zhuān)業(yè)的咖啡設(shè)備上進(jìn)行實(shí)踐操作,由經(jīng)驗(yàn)豐富的咖啡師進(jìn)行指導(dǎo)
學(xué)員之間可以相互交流和分享經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步